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Dickey’s Barbecue Pit llevará su barbacoa estilo Texas a Sudamérica a través de su primer acuerdo de expansión para el continente. La franquicia, que es la marca de franquicias de barbacoa más grande del mundo, acaba de firmar con Cyro Pires y Bruno Gallucci, dos socios comerciales que están listos para desarrollar más de 100 ubicaciones de negocios de franquicias para la marca en todo Brasil.
El CEO de Dickey’s Capital Group, Roland Dickey, Jr., afirmó que cuando su familia comenzó el negocio hace más de 70 años, el objetivo era servir a la comunidad con una excelente parrillada, y que la compañía tiene el honor de continuar esa misión a escala global. Según Dickey, Gallucci y Pires compartieron una pasión por la barbacoa y sus comunidades locales, por lo que la marca espera esta nueva asociación.
Los nuevos socios aportan más de 10 años de experiencia en operaciones de restaurantes y producción agrícola a la empresa conjunta.
El Vicepresidente de Desarrollo Internacional de la marca, Jim Perkins, agregó que los nuevos socios tienen un alto nivel de visión para los negocios, entusiasmo y experiencia con la cultura de la barbacoa en Brasil.
Pires y Gallucci recibieron todos los derechos de franquicia en Brasil y abrirán su primera ubicación en Sao Paulo, su ciudad natal, a principios de 2020.
Fundada en 1941, la franquicia de restaurantes Dickey's Barbecue Pit es conocida por sus carnes de cocción lenta y de estilo casero, que se elaboran en cada lugar. Este concepto rápido e informal ahora tiene más de 550 ubicaciones en 45 estados, y todavía hay oportunidades de franquicias abiertas en muchos mercados.